Metalowe krążki szlifierskie odnawiają krawędź, a przednia kamienna powierzchnia wygładza ją, zapewniając czyste cięcie bez szarpania.
Ergonomiczny uchwyt i wydłużona podstawa zapewniają stabilność i kontrolę podczas ostrzenia.
Wystarczy przeciągnąć ostrze przez rowki – ostrzenie jest szybkie, wygodne i możliwe nawet na małej powierzchni.
Utrzymuj swoje noże kuchenne idealnie ostre dzięki praktycznej ostrzałce z połączeniem metalowych kółek szlifierskich i kamiennej powierzchni do wykończenia. Dzięki dwustopniowemu ostrzeniu szybko odnawia krawędź, a następnie ją wygładza, zapewniając czyste, precyzyjne cięcie. Solidna, podłużna podstawa gwarantuje stabilność i bezpieczeństwo pracy, a ergonomicznie ukształtowany uchwyt daje pewny chwyt.
Ostrzałka jest uniwersalna dla standardowych noży kuchennych ze stali nierdzewnej (np. nóż szefa kuchni) i dzięki kompaktowym wymiarom łatwo ją przechowywać w szufladzie. Nie jest przeznaczona do noży zębatych ani ceramicznych.