Owalny rattanowy koszyk do chleba o pojemności ok. 1 kg pomoże Twojemu ciastu prawidłowo wyrastać i utrzymać kształt. Z naturalnego rattanu w beżowym kolorze, z dekoracyjnym motywem kłosa i żebrowaniem nadającym tradycyjny spiralny wzór na skórce. Odpowiedni do domowych piekarni i gastronomii. Stabilizuje kształt ciasta, wspiera cyrkulację powietrza i nadaje bochenkom atrakcyjny rustykalny wzór.
Naturalne wyrastanie dzięki przewiewnemu rattanowi
Naturalny rattan wspomaga cyrkulację powietrza, dzięki czemu ciasto lepiej obsycha, a na skórce powstaje chrupiąca, równomierna warstwa o tradycyjnej strukturze.
Idealny kształt dla bochenka 1 kg
Owalny profil 26 × 13 × 9 cm utrzymuje ciasto we właściwym kształcie. Idealny do przepisów z ok. 500 g mąki i rustykalnych domowych chlebów.
Dekoracyjny motyw kłosa i spiralne żebrowanie
Wewnętrzny relief pozostawia na powierzchni chleba elegancki wzór, który podkreśla domowe wypieki i nadaje bochenkowi rzemieślniczy charakter.
Praktyczny owalny koszyk z naturalnego rattanu jest idealny do wyrastania ciasta chlebowego o masie około 1 kg (ok. 500 g mąki). Żebrowana struktura wewnętrzna i motyw kłosa na dnie tworzą na bochenku dekoracyjny odcisk, a wyższe ścianki pewnie podtrzymują ciasto, aby po wyłożeniu na blachę nie rozlewało się.
Dzięki przewiewnemu materiałowi rattanu ciasto lepiej obsycha, a na skórce powstaje wyraźna struktura. Koszyk można wykorzystać także do odpoczynku ciasta lub jako element dekoracyjny w kuchni. Spełnia europejskie standardy jakości i nadaje się do częstego użytkowania w domu i w gastronomii.
- Optymalny rozmiar: 26 × 13 × 9 cm dla bochenka ok. 1 kg
- Naturalny rattan: lekki, wytrzymały i przewiewny materiał
- Tradycyjny wygląd bochenka: spiralne żebrowanie i motyw kłosa
- Uniwersalne zastosowanie: wyrastanie, odpoczynek ciasta oraz serwowanie pieczywa
- Łatwa pielęgnacja: po użyciu wysuszyć i wyczesać mąkę
Specyfikacja
- Typ
- Koszyk do wyrastania chleba (banneton)
- Kształt
- Owalny
- Wymiary
- 26 × 13 × 9 cm
- Pojemność bochenka
- Około 1 kg (ok. 500 g mąki)
- Materiał
- Naturalny rattan
- Kolor
- Beżowy, naturalny
- Powierzchnia wewnętrzna
- Żebrowana, motyw kłosa
- Zastosowanie
- Wyrastanie i formowanie ciasta chlebowego, odpoczynek ciasta
- Pielęgnacja
- Po użyciu wysuszyć, wytrzepać/wyczesać mąkę, nie myć w zmywarce
- Odpowiednie dla
- Wypieków domowych i gastronomii
