Ciężarek utrzymuje składniki bezpiecznie pod powierzchnią zalewy, wspiera równomierne kiszenie i ogranicza powstawanie pleśni oraz niepożądanych zapachów.
Dwie ceramiczne połówki z centralnymi otworami wygodnie się wkłada i wyjmuje z garnka – idealne do naczyń z węższą szyjką.
Wytrzymała, łatwa do umycia glazura w brązowym wykończeniu zapewnia długą żywotność i higieniczne użytkowanie przy każdym nastawie.
Ceramiczny ciężarek to niezbędny pomocnik w domowym kiszeniu. Niezawodnie utrzymuje warstwy składników pod powierzchnią zalewy, tworząc właściwe środowisko beztlenowe dla bezpiecznej i kontrolowanej fermentacji. Efektem jest stały smak, chrupkość oraz mniejsze ryzyko powstawania pleśni.
Dwuczęściowa konstrukcja z praktycznymi otworami do chwytania ułatwia manipulację nawet w wąskich szyjkach naczyń do kiszenia. Trwała glazurowana ceramika jest łatwa w utrzymaniu i przy właściwym użytkowaniu posłuży przez lata. Uniwersalna średnica 21 cm pasuje do większości garnków i naczyń do kiszenia.
