Równoległe druty i podwyższone nóżki zapewniają swobodną cyrkulację powietrza z każdej strony, dzięki czemu ciasteczka i spody pozostają chrupiące.
W piekarniku kratka trzyma mięso ponad tłuszczem; soki z przyprawami delikatnie je parują, a pieczeń dopieka się równomiernie.
Świetnie sprawdza się do polewania lukrem, a także jako ochronna podkładka na blat lub stół po wyjęciu naczyń z piekarnika.
Ta solidna kratka z chromowanego drutu stalowego to niezastąpiony pomocnik w każdej kuchni. W piekarniku służy jako ruszt do brytfanny lub na blachę – mięso nie leży w tłuszczu i piecze się równomiernie, a wypływające soki z przyprawami przyjemnie je parują. Po wyjęciu z pieca kratka zapewnia szybkie i równomierne chłodzenie ciast, ciasteczek, babek i spodów tortowych.
Dzięki podwyższonym nóżkom działa także jako ochronna podkładka pod gorące naczynia, więc nie uszkodzisz blatu ani stołu. Jest idealna również do polewania lukrem i dekorowania tortów, ciasteczek czy babeczek – nadmiar polewy swobodnie spływa. Kratkę można używać na blasze lub w brytfannie różnych rozmiarów. Dla długiej żywotności nie zaleca się mycia w zmywarce.
