Okrągły koszyk rattanowy o średnicy 21 cm do perfekcyjnego wyrastania domowego chleba o wadze do 1,2 kg. Z naturalnego rattanu w beżowym kolorze, który jest oddychający, lekki i tworzy na skórce dekoracyjny spiralny wzór. Idealny dla stabilnego kształtu bochenka, równomiernego wyrastania i łatwego wyjmowania ciasta.
Idealnie okrągły kształt i spiralny wzór
Warstwowe nawijanie rattanu formuje ciasto w równy bochenek i tworzy atrakcyjny spiralny odcisk na skórce.
Oddychający rattan dla lepszego wyrastania
Naturalny rattan odprowadza nadmiar wilgoci, wspiera równomierne wyrastanie i chrupiącą skórkę.
Idealny rozmiar do domowego pieczenia
Średnica 21 cm i pojemność na bochenek 1,2 kg czynią go świetnym wyborem do większości przepisów z ok. 600 g mąki.
Ten rattanowy koszyk pomaga ciastu zachować kształt podczas wyrastania, wspiera równomierną fermentację i pozostawia na upieczonym bochenku charakterystyczny spiralny wzór. Dzięki naturalnemu materiałowi koszyk jest oddychający, odprowadza nadmiar wilgoci i przyczynia się do chrupiącej skórki oraz regularnego miękiszu.
Koszyk jest odpowiedni na bochenek ok. 1,2 kg (mniej więcej z 600 g mąki). Świetnie sprawdzi się w domowej piekarni i w gastronomii – do wyrastania, krótkotrwałego odkładania ciasta lub jako rustykalna dekoracja w kuchni.
- Naturalny rattan – lekki, wytrzymały, oddychający.
- Średnica 21 cm, wysokość 7,5 cm – idealny rozmiar na okrągłe bochenki.
- Łatwa pielęgnacja – wystarczy wytrzepać mąkę i pozostawić do wyschnięcia.
- Stabilny kształt – ciasto nie rozpływa się przy przenoszeniu na blachę.
Specyfikacja
- Materiał
- naturalny rattan
- Kolor
- beżowy, naturalny
- Kształt
- okrągły
- Średnica
- 21 cm
- Wysokość
- 7,5 cm
- Zalecana waga bochenka
- ok. 1,2 kg
- Ilość mąki
- ok. 600 g
- Zastosowanie
- wyrastanie ciasta, formowanie bochenków, krótkotrwałe odkładanie ciasta
- Wzór
- spiralne żłobkowanie
- Pielęgnacja
- wytrzepać mąkę, pozostawić do wyschnięcia; nie myć w zmywarce
