Przewiewna konstrukcja z rattanu odprowadza nadmiar wilgoci z ciasta, co sprzyja równomiernemu wyrastaniu i chrupiącej skórce z pięknym wzorem.
Okrągły koszyk o średnicy 25 cm utrzymuje ciasto we właściwym kształcie i zapobiega jego rozpływaniu się przy przekładaniu na blachę lub do naczynia do pieczenia.
Spiralne żłobienia nadają chlebowi charakterystyczny wzór i profesjonalny wygląd. Świetny wybór dla domowych piekarzy i lokali gastronomicznych.
Rattanowy koszyk rozrostowy to niezbędne narzędzie dla każdego miłośnika domowego pieczenia. Naturalny rattan w naturalny sposób odprowadza wilgoć z ciasta, co przekłada się na chrupiącą skórkę i regularną strukturę miękiszu. Dzięki spiralnym rowkom ciasto zachowuje formę i po wyłożeniu się nie rozpływa.
Koszyk jest idealny na bochenki do 1,5 kg (ok. 750 g mąki). Wykorzystasz go nie tylko do wyrastania chleba, ale też do odpoczynku ciasta lub jako stylowy element serwowania i dekoracji w kuchni. Prosta pielęgnacja – po użyciu wystarczy wytrzepać mąkę i pozostawić do wyschnięcia.
