Tradycyjny rattanowy koszyk do wyrastania chleba na bochenek o masie do 1,5 kg zapewnia równomierne wyrastanie, piękny kształt i charakterystyczną spiralną strukturę na skórce. Naturalny rattan doskonale „oddycha”, odprowadza wilgoć i pomaga uzyskać chrupiącą skórkę oraz puszysty miękisz. Idealny dla domowych piekarzy i gastronomii.
Naturalny rattan dla idealnego wyrastania
Lekki i przewiewny rattan zapewnia optymalną cyrkulację powietrza i odprowadzanie wilgoci, dzięki czemu powstaje chrupiąca skórka i puszysty miękisz.
Kształt i wzór jak z rzemieślniczej piekarni
Owalny kształt 28 × 22 × 9 cm utrzymuje ciasto w ryzach i tworzy tradycyjny spiralny relief na bochenku.
Do domu i gastronomii
Koszyk jest idealny do pieczenia w domu i w profesjonalnych kuchniach – łatwa pielęgnacja i długa żywotność.
Odkryj pewność perfekcyjnie wyrośniętego ciasta dzięki wysokiej jakości rattanowemu koszykowi o wymiarach 28 × 22 × 9 cm, idealnemu na bochenki do 1,5 kg (ok. 750 g mąki). Naturalny rattan wspiera cyrkulację powietrza, pochłania nadmiar wilgoci i pomaga ciastu zachować kształt. W efekcie otrzymujesz pięknie uformowany, równomiernie wyrośnięty chleb z typowym wzorem.
Koszyk sprawdza się nie tylko do wyrastania ciasta, ale także do jego krótkotrwałego przechowywania lub jako rustykalna dekoracja w kuchni. Jest wytrzymały, lekki i łatwy w utrzymaniu – po użyciu wystarczy wytrzepać mąkę i pozostawić do wyschnięcia.
- Naturalny materiał: rattan w naturalnym beżowym kolorze dla optymalnego „oddychania” ciasta.
- Stabilny kształt: pomaga zapobiegać rozlewaniu się ciasta po przeniesieniu na blachę lub kamień.
- Tradycyjny wygląd: spiralne żłobienia tworzą atrakcyjny wzór na skórce.
- Uniwersalne zastosowanie: domowe piekarnie i profesjonalne kuchnie.
Specyfikacja
- Materiał
- naturalny rattan
- Kształt
- owalny
- Wymiary
- 28 × 22 × 9 cm
- Pojemność bochenka
- do 1,5 kg
- Zalecana ilość mąki
- ok. 750 g
- Kolor
- naturalny beżowy
- Zastosowanie
- wyrastanie i formowanie ciasta chlebowego, krótkotrwałe przechowywanie ciasta
- Pielęgnacja
- wytrzepać mąkę, pozostawić do wyschnięcia; nie myć w wodzie