Praktyczny kuchenny gazowy palnik o wysokości 13 cm do precyzyjnego flambirowania i karmelizacji deserów, przyrumieniania mięsa oraz zapiekania serów. Oferuje mocny i wiatroodporny płomień, ergonomiczną, antypoślizgową rękojeść oraz płynną regulację płomienia. Łatwo napełniany standardowym gazem do zapalniczek, idealny do crème brûlée i innych technik kulinarnych.
Mocny, precyzyjny i wiatroodporny płomień
Skoncentrowany niebieski płomień umożliwia szybkie flambirowanie i równomierną karmelizację powierzchni bez przegrzewania potrawy.
Doskonałe crème brûlée i desery w mgnieniu oka
Łatwo stworzysz chrupiącą karmelową skorupkę na budyniach, ciastach i tortach bezowych, z pełną kontrolą intensywności płomienia.
Ergonomiczna rękojeść i płynna regulacja
Antypoślizgowa rękojeść świetnie leży w dłoni. Płynne ustawienie płomienia i blokada do wygodnej, ciągłej pracy.
Uniwersalny palnik do flambirowania to niezbędny pomocnik w każdej kuchni. Umożliwia szybką karmelizację cukru, wykończenie steków chrupiącą skórką, opalanie warzyw czy ściąganie skórki z pomidorów i papryki. Dzięki kompaktowym wymiarom 9,5 × 6 × 13 cm wygodnie leży w dłoni i jest łatwy w obsłudze.
Wysokiej jakości metalowe korpus w połączeniu z wytrzymałym tworzywem oraz antypoślizgową rękojeścią zapewnia bezpieczny chwyt. Palnik ma regulację dopływu gazu, zawór do napełniania oraz zabezpieczenie/blokadę do pracy ciągłej. Napełniany standardowym gazem do zapalniczek, dzięki czemu jest zawsze gotowy do użycia w domu, w kuchni i w warsztacie.
- Idealny do deserów – crème brûlée, beza, ciasta.
- Perfekcyjne wykończenie mięsa – szybkie przypiekanie dla chrupiącej skórki.
- Wszechstronne zastosowanie – zapiekanie serów, opalanie warzyw, rozpalanie grilla.
Specyfikacja
- Typ
- Kuchenny gazowy palnik do flambirowania
- Wysokość
- 13 cm
- Wymiary
- 9,5 × 6 × 13 cm
- Materiał
- Metal i wysokiej jakości tworzywo
- Rękojeść
- Ergonomiczna, antypoślizgowa
- Regulacja płomienia
- Tak, płynne ustawienie
- Bezpieczeństwo
- Blokada do pracy ciągłej
- Napełnianie
- Gaz do zapalniczek (butan)
- Zastosowanie
- Flambirowanie, karmelizacja, przypiekanie mięsa, zapiekanie serów, opalanie warzyw, rozpalanie grilla