Nieprzezroczysta, szkliwiona ceramika stabilizuje temperaturę i ogranicza dostęp światła. Idealna do fermentacji, dojrzewania i długotrwałego przechowywania żywności.
Dobrze dopasowana pokrywka zapewnia lepszą szczelność i higienę. Dwa boczne uchwyty umożliwiają łatwe i bezpieczne przenoszenie naczynia wraz z zawartością.
Odpowiedni do smalcu, pasztetów, serów w zalewie oraz fermentowanych warzyw. Można myć w zmywarce, używać w kuchence mikrofalowej i zapiekać w piekarniku do 200 °C.
Uniwersalny ceramiczny garnek z pokrywką w tradycyjnym brązowym wykończeniu to świetny pomocnik do codziennej kuchni. Nieprzezroczysta szkliwiona ceramika pomaga utrzymać stabilną temperaturę i tworzy idealne warunki do fermentacji i dojrzewania, dzięki czemu żywność zachowuje swój smak i jakość.
Garnek jest doskonały do domowej produkcji i przechowywania przysmaków: od fermentowanych warzyw, przez sery w oleju lub solnej zalewie, po smalec, pasztety i inne specjały. Dzięki odporności na wysoką temperaturę można go używać także do zapiekania w piekarniku. Dobrze uszczelniająca pokrywka chroni zawartość przed dostępem powietrza i niepożądanymi mikroorganizmami, a boczne uchwyty ułatwiają manipulację.
Kluczowe zalety:
- pojemność 650 ml do małych partii i codziennego użytku
- odpowiedni do zmywarki, kuchenki mikrofalowej oraz piekarnika do 200 °C
- wysokiej jakości szkliwiona ceramika o doskonałych właściwościach termoizolacyjnych
- uniwersalne zastosowanie: fermentacja, marynowanie, przechowywanie i zapiekanie