Ta łagodna wersja tradycyjnej orientalnej mieszanki tandoori masala doskonale sprawdza się w codziennym gotowaniu i na specjalne okazje. Świetnie pasuje do drobiu, wieprzowiny oraz warzyw, a po połączeniu z jogurtem tworzy wyśmienite marynaty tandoori o autentycznym kolorze i aromacie. Dzięki temu, że nie zawiera soli, masz pełną kontrolę nad ostatecznym smakiem potrawy.
Starannie skomponowane przyprawy łączą cebulę, kmin rzymski, kolendrę, paprykę, czosnek, imbir i kurkumę ze szczyptą aromatycznych nut gałki muszkatołowej, goździków oraz delikatną ostrością chilli. Efektem jest zrównoważona, pachnąca i uniwersalna mieszanka do kuchni indyjskiej i arabskiej.
