Drożdże winiarskie Malaga 1 to niezawodny wybór do produkcji win białych i czerwonych, zwłaszcza deserowych i owocowych. Umożliwiają fermentację do 17% alkoholu, a opakowanie 5 g wystarcza na 5–30 litrów moszczu. Łatwa przygotowanie startera zgodnie z instrukcją zapewnia stabilną fermentację i wysoką jakość gotowego wina.
Odkryj pewność czystej fermentacji z drożdżami Malaga 1, idealnymi do jasnych winogron oraz szerokiej gamy win owocowych. Dzięki starannie dobranym szczepom osiągają stabilną fermentację z potencjałem do 17% alkoholu, co jest perfekcyjne dla stylów deserowych o pełnym smaku i harmonijnym aromacie.
Drożdże świetnie sprawdzają się przy produkcji win z agrestu, czereśni, białej porzeczki i jasnych winogron. Są łatwe w użyciu – wystarczy przygotować zalecany starter i pozwolić im działać. Efektem jest czysty profil aromatyczny i zrównoważony smak bez niepożądanych nut.
- Szerokie zastosowanie: wina białe i czerwone, zwłaszcza deserowe i owocowe.
- Wysoka tolerancja na alkohol: do 17% dla win pełnych i słodszych.
- Efektywne dawkowanie: 5 g na 5–30 l moszczu.
- Proste przygotowanie: zalecany starter drożdżowy dla płynnego przebiegu fermentacji.
Specyfikacja
- Masa opakowania
- 5 g
- Zalecana objętość moszczu
- 5–30 litrów
- Maksymalna zawartość alkoholu
- do 17%
- Odpowiednie do
- win białych i czerwonych, zwłaszcza deserowych i owocowych
- Zalecane owoce
- agrest, czereśnie, biała porzeczka, jasne winogrona
- Zastosowanie
- przygotowanie startera drożdżowego zgodnie z instrukcją
- Przechowywanie
- w suchym miejscu
