Uniwersalny kamień wodny Böker Manufaktur Wasserstein 3000/8000 łączy dwie klasy drobności do precyzyjnego ostrzenia noży kuchennych i outdoorowych. Strona 3000 służy do dopracowania krawędzi po grubszym ostrzeniu, natomiast strona 8000 zapewnia bardzo delikatne końcowe wypolerowanie dla maksymalnej agresji cięcia.
Dzięki wymiarom 18 × 6 × 3 cm oferuje wystarczająco szeroką i stabilną powierzchnię roboczą, która ułatwia równomierne prowadzenie ostrza i minimalizuje błędy. Kamień wodny jest idealny do regularnej konserwacji noży i uzyskiwania precyzyjnych rezultatów o jakości profesjonalnej.
