Gerber Ultimate Survival to wytrzymały nóż survivalowy zaprojektowany do użytku w dziczy, podczas biwakowania i wypraw. Stała głownia o długości 12 cm, wykonana ze stali 7Cr17MoV, ma wykończenie Stonewash i częściowe ząbkowanie, które ułatwia pracę z różnymi materiałami.
Rękojeść o grubej fakturze i gumowanym wykończeniu zapewnia pewny i wygodny chwyt. Wyposażono ją w linkę z gwizdkiem alarmowym oraz dwa otwory przy jelcu, dzięki którym nóż można przymocować do kija i stworzyć improwizowaną włócznię.
W zestawie znajduje się plastikowa pochwa do mocowania na pasku lub plecaku. Pochwa zawiera pręt ferrytowy do rozpalania ognia za pomocą zdzieraka na grzbiecie głowni oraz zintegrowaną diamentową osełkę do konserwacji ostrza.