Masywne żeliwo nagrzewa się stopniowo, równomiernie rozprowadza ciepło i długo je utrzymuje. Pomaga to w równomiernym przygotowaniu potraw.
Przestronne, głębokie naczynie o średnicy 36,5 cm idealnie nadaje się do podsmażania, smażenia, duszenia oraz przygotowywania większych porcji.
Trwałe żeliwne wykonanie umożliwia używanie patelni nie tylko na kuchence, ale także do pieczenia i zapiekania w piekarniku.
Czarna żeliwna patelnia wok Banquet Excellent ma głęboki kształt, odpowiedni do przygotowywania azjatyckich specjałów, mieszanek warzywnych, mięsa, sosów i innych codziennych dań. Dwa solidne boczne uchwyty ułatwiają bezpieczne przenoszenie.
Żeliwo po rozgrzaniu długo utrzymuje ciepło i równomiernie przekazuje je na całej powierzchni. Patelnia nadaje się do gotowania, duszenia i smażenia na kuchence, a także do pieczenia i zapiekania w piekarniku.
Przed pierwszym użyciem posmaruj powierzchnię olejem roślinnym i stopniowo rozgrzewaj ją w piekarniku — zacznij od niskiej temperatury i powoli ją zwiększaj. Wypalanie oleju tworzy naturalną warstwę zapobiegającą przywieraniu.
