Profesjonalna patelnia Maestro została zaprojektowana do użytku domowego i gastronomicznego – oferuje konstrukcję triplay (trójwarstwową) zapewniającą równomierne rozprowadzanie ciepła, nierdzewną powierzchnię typu honeycomb odporną na zarysowania oraz kompatybilność ze wszystkimi typami płyt grzewczych, w tym indukcją. Szybko się nagrzewa, długo utrzymuje temperaturę i nadaje się także do pieczenia w piekarniku.
Powierzchnia typu honeycomb odporna na zarysowania
Stalowe „komórki” tworzą strukturę ochronną przed ścieraniem i uszkodzeniami. Powierzchnia jest odporna na kwasy z żywności, rdzę i detergenty oraz wytrzymuje także metalowe przybory kuchenne.
Trójwarstwowy korpus dla równomiernego przewodzenia ciepła
Zewnętrzna warstwa ze stali nierdzewnej 430 jest magnetyczna i odpowiednia również do indukcji, rdzeń aluminiowy poprawia przewodzenie ciepła, a wewnętrzna stal nierdzewna 304 jest bezpieczna w kontakcie z żywnością. Efektem jest szybkie nagrzewanie i stabilna temperatura podczas gotowania.
Na indukcję i do piekarnika do 260 °C
Patelnia jest kompatybilna ze wszystkimi typami płyt grzewczych i można jej bezpiecznie używać także w piekarniku do 260 °C. Sprawdzi się do mocnego obsmażania oraz późniejszego dopiekania.
Patelnia nierdzewna Maestro o średnicy 24 cm to trwała i wydajna patelnia do codziennego smażenia, podsmażania i intensywnego obsmażania. Dzięki trójwarstwowemu korpusowi ciepło rozprowadzane jest od dna aż po krawędzie, co pomaga uzyskać stabilne efekty podczas przygotowywania mięsa, warzyw i sosów.
Specjalna powierzchnia typu honeycomb ze stalowymi wzmocnieniami pełni funkcję ochrony przed zarysowaniami i zwiększa odporność na uszkodzenia mechaniczne, działanie kwasów z żywności, rdzę oraz detergenty. Patelnia nadaje się do używania przyborów kuchennych, również metalowych.
Zalety patelni:
- Konstrukcja triplay (stal nierdzewna 430 / aluminium / stal nierdzewna 304) dla efektywnego i równomiernego nagrzewania
- Odpowiednia do wszystkich typów kuchenek, w tym indukcji oraz płyt ceramicznych i szkloceramicznych
- Odporna na temperaturę w piekarniku do 260 °C
- Stabilny uchwyt ze stali nierdzewnej z otworem do zawieszenia
- Można myć w zmywarce dla łatwej pielęgnacji
Specyfikacja
- Marka
- Maestro
- Typ
- profesjonalna patelnia z powierzchnią typu honeycomb
- Średnica
- 24 cm
- Grubość ścianki
- 3 mm
- Konstrukcja korpusu
- trójwarstwowa (tri-ply)
- Materiał zewnętrzny
- stal nierdzewna 430 (magnetyczna)
- Rdzeń
- czyste aluminium
- Materiał wewnętrzny
- stal nierdzewna 304 (do kontaktu z żywnością)
- Powierzchnia
- nierdzewna typu honeycomb ze zwiększoną ochroną przed zarysowaniami
- Odpowiednie źródła ciepła
- wszystkie typy, w tym indukcja, płyty szkloceramiczne i ceramiczne
- Do piekarnika
- tak, do 260 °C
- Mycie w zmywarce
- tak
- Uchwyt
- ze stali nierdzewnej, z otworem do zawieszenia
- Wymiary (wys. × dł. × szer.)
- 8 × 46 × 24 cm