Nóż szefa kuchni Böker Manufaktur Forge należy do najbardziej uniwersalnych noży kuchennych – świetnie sprawdza się zarówno przy szybkim przygotowaniu składników, jak i przy precyzyjnym krojeniu. Dzięki szerokiemu ostrzu z gładką krawędzią tnącą bez trudu poradzi sobie z porcjowaniem mięsa oraz krojeniem warzyw, owoców i ziół.
Ostrze wykonano z nierdzewnej stali chromowo-molibdenowo-wanadowej X50CrMoV15 i przechodzi przez cały nóż (full-tang), co zwiększa wytrzymałość i stabilność podczas pracy. Rękojeść z czarnego tworzywa syntetycznego ABS dobrze leży w dłoni i nadaje się do codziennego użytku w kuchni.
Zalecenia dotyczące pielęgnacji: nóż nie jest odpowiedni do zmywarki – aby zachować ostrość i wygląd, zalecamy mycie ręczne i dokładne osuszenie po umyciu.
