Połączenie stali nierdzewnej 430, rdzenia z czystego aluminium oraz wewnętrznej stali nierdzewnej 304 zapewnia szybkie przewodzenie i równomierne rozprowadzanie ciepła na całej powierzchni patelni.
Stalowe połączenie w kształcie plastra miodu chroni powierzchnię przed zarysowaniami, zużyciem oraz działaniem zwykłych środków czyszczących i kwasów spożywczych.
Przezroczysta pokrywka umożliwia bieżące obserwowanie przygotowywania potrawy. Otwór wentylacyjny odprowadza nadmiar pary i pomaga utrzymać optymalne warunki podczas gotowania.
Patelnia z pokrywką Maestro jest niezawodnym pomocnikiem podczas codziennego gotowania w domu oraz w bardziej wymagających zastosowaniach gastronomicznych. Trójwarstwowa konstrukcja łączy magnetyczną stal nierdzewną 430 na zewnętrznej stronie, rdzeń z czystego aluminium zapewniający skuteczne przewodzenie ciepła oraz wewnętrzną stal nierdzewną 304 bezpieczną w kontakcie z żywnością. Dzięki temu ciepło rozprowadzane jest równomiernie i skutecznie od dna aż po krawędzie patelni.
Wewnętrzna powierzchnia ze stalową strukturą plastra miodu zapewnia dodatkową ochronę przed zarysowaniami i zużyciem. Patelnia jest odporna na działanie kwasów spożywczych, rdzę, środki czyszczące oraz zwykłe przybory kuchenne, w tym metalowe. Solidna ścianka o grubości 3 mm zwiększa trwałość i odporność na odkształcenia.
Praktyczna szklana pokrywka umożliwia kontrolowanie przygotowywanej potrawy bez jej podnoszenia, a otwór do odprowadzania pary pomaga uwalniać jej nadmiar. Stalowy uchwyt nie nagrzewa się podczas gotowania, a dzięki otworowi do zawieszania patelnię można wygodnie przechowywać.
