Stalowa struktura w kształcie plastra miodu chroni powierzchnię patelni przed zarysowaniami, zużyciem i uszkodzeniami podczas używania przyborów kuchennych.
Połączenie stali nierdzewnej 430, rdzenia z czystego aluminium oraz stali nierdzewnej 304 przeznaczonej do kontaktu z żywnością zapewnia szybkie i równomierne rozprowadzanie ciepła.
Przezroczysta pokrywka umożliwia kontrolowanie przygotowywania potrawy bez niepotrzebnej utraty ciepła. Otwór do odprowadzania pary pomaga usuwać jej nadmiar.
Patelnia z pokrywką Maestro została zaprojektowana z myślą o codziennym gotowaniu w domu oraz bardziej wymagających zastosowaniach gastronomicznych. Trójwarstwowy korpus składa się z zewnętrznej magnetycznej stali nierdzewnej 430, rdzenia z czystego aluminium oraz wewnętrznej warstwy ze stali nierdzewnej 304 bezpiecznej w kontakcie z żywnością. Taka konstrukcja zapewnia efektywne przewodzenie ciepła od dna aż po krawędzie patelni.
Wewnętrzna powierzchnia ze stalową strukturą w kształcie plastra miodu zapewnia dodatkową ochronę przed zarysowaniami i zużyciem. Patelnia jest odporna na działanie kwasów spożywczych, rdzę, środki czyszczące oraz standardowe przybory kuchenne, w tym metalowe. Solidna ścianka o grubości 3 mm przyczynia się do jej długiej żywotności i stabilności kształtu.
Praktyczna szklana pokrywka umożliwia obserwowanie przygotowywania potrawy bez jej podnoszenia, a otwór do odprowadzania pary pomaga regulować nadciśnienie. Uchwyt ze stali nierdzewnej jest wygodny, ma otwór do zawieszenia i nie nagrzewa się podczas gotowania. Najważniejsze zalety:
